Zutaten für den Teig:
150g Butter
50g Zucker
2 Eigelb
150g Mehl
½ Teel. gesiebtes Backpulver
Aus den Zutaten einen Rührteig bereiten und in die Springform streichen. Dann 25 Min. bei 180° untere Schiene im vorgeheizten Backofen backen
Auflage:
1 Becher Schmand mit einer Tüte Calypso Himbeer verrühren.
1 P. Gelantine auflösen und mit 5 Eßl. davon vermischen, dicklich werden lassen. 2 Becher Sahne ( a 200g) schlagen, 1 Eßl. Joghurt und etwas Zitrone zugeben und alles miteinander vermengen. Um den fertig gebackenen Teig wieder den Backring geben und die Masse einfüllen und kühl stellen.
Die fertige, steife Torte mit abgetropften Himbeeren (2 Dosen vom ALDI) belegen und mit einem aufgelösten Tortenguss bestreichen.
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Du bist nicht der, der denkt, sagt oder tut.
Du bist der Raum, in dem es geschieht.
