Bier-Bowle
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Bier-Bowle |
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Bier-Bowle
Zutaten für acht Personen:
3 Zitronen oder Limetten
1 Bund frische Minze oder Zitronenmelisse
1 l Apfelsaft
6 Flaschen Bier
Bei 3 Zitronen oder 3 Limetten die Schale so dünn,
wie möglich abschälen.
Die Schalen in einem 1,5 Liter Kanne sammeln.
Dann 2 Zitronen oder 2 Limetten auspressen und den Saft ebenfalls in die Kanne geben.
Minze oder Zitronenmelisse ebenfalls in die Kanne geben und mit 1 Liter Apfelsaft auffüllen.
Das ganze nun für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Danach schütten wir den aromatisierten Apfelsaft durch ein Sieb in einen ausreichend großen Messbecher.
Die Hälfte von dem aromatisierten Apfelsaft füllen wir jetzt in eine 2,5 Liter Kanne oder Karaffe und füllen diese dann langsam mit 3 Flaschen Bier auf.
Die andere Hälfte von dem aromatisierten Apfelsaft kommt wieder in den Kühlschrank bis die 1. Karaffe leer ist.
Da dieses Rezept auch „hochgerechnet“ werden kann, also für 16 Personen etc., hat man die Möglichkeit, bei dieser Methode den verbleibenden aromatisierten Apfelsaft auch gegebenenfalls einzufrieren.
Am Besten in Eiswürfelbehälter.
Dann könnt ihr auch auf ein Glas Bier 2 – 3 „leckere Eiswürfel“ nehmen.
… schlürff
Jam, jam
liebe Grüße
Switch
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"Vieles kannst DU, nur DU weißt es nicht."
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Gabriele ist Gabriele ist Gabriele
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03.05.2007 22:11 |
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