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Bier-Bowle

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Gabriele Gabriele ist weiblich
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Name: Gabriele
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Bier-Bowle Auf diesen Beitrag antworten Zitatantwort auf diesen Beitrag erstellen Diesen Beitrag editieren/löschen Diesen Beitrag einem Moderator melden       Zum Anfang der Seite springen

Bier-Bowle

Zutaten für acht Personen:

3 Zitronen oder Limetten
1 Bund frische Minze oder Zitronenmelisse
1 l Apfelsaft
6 Flaschen Bier

Bei 3 Zitronen oder 3 Limetten die Schale so dünn,
wie möglich abschälen.
Die Schalen in einem 1,5 Liter Kanne sammeln.
Dann 2 Zitronen oder 2 Limetten auspressen und den Saft ebenfalls in die Kanne geben.
Minze oder Zitronenmelisse ebenfalls in die Kanne geben und mit 1 Liter Apfelsaft auffüllen.

Das ganze nun für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Danach schütten wir den aromatisierten Apfelsaft durch ein Sieb in einen ausreichend großen Messbecher.
Die Hälfte von dem aromatisierten Apfelsaft füllen wir jetzt in eine 2,5 Liter Kanne oder Karaffe und füllen diese dann langsam mit 3 Flaschen Bier auf.

Die andere Hälfte von dem aromatisierten Apfelsaft kommt wieder in den Kühlschrank bis die 1. Karaffe leer ist.

Da dieses Rezept auch „hochgerechnet“ werden kann, also für 16 Personen etc., hat man die Möglichkeit, bei dieser Methode den verbleibenden aromatisierten Apfelsaft auch gegebenenfalls einzufrieren.
Am Besten in Eiswürfelbehälter.

Dann könnt ihr auch auf ein Glas Bier 2 – 3 „leckere Eiswürfel“ nehmen.

… schlürff

Jam, jam

liebe Grüße
Switch

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03.05.2007 22:11 Gabriele ist offline E-Mail an Gabriele senden Beiträge von Gabriele suchen Nehmen Sie Gabriele in Ihre Freundesliste auf
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