Orangenlikör

Orangenlikör Autor Beitrag « Vorheriges Thema | Nächstes Thema » Gabriele Ich bin ein Kind der Liebe [meine Galerie] Dabei seit: 09.01.2007 Beiträge: 3.147 Gästebuch: aktiviert User knuddeln Name: Gabriele Herkunft: NRW Orangenlikör        Orangenlikör Zutaten für 1 Portion, bzw. 12 Personen; ODER Zutaten für 12 Portionen, und 1 Person (oder so): 1 Bio-Saft-Orange 8 Gewürznelken 2 Sternanis 250 g weißer Kandis, Kluntjes 1 Flasche Weizenkorn 32 % 5 Tropfen Orangen-Aroma Zubereitung: Die Bio-Saft-Orange unter heißem Wasser gründlich abwaschen und mit den Gewürznelken spicken. Den Kandis in ein Einmachglas geben, die Orange und den Sternanis dazugeben und den Weizenkorn darüber gießen. Noch 5 Tropfen Orangen-Aroma dazu. Das Glas verschließen. Den Orangenlikör an einem warmen Ort etwa 3-4 Wochen reifen lassen. Nach der Reifezeit den Likör in eine Flasche oder hübsche Karaffe filtern. Die Orange kann man/frau auspressen und den Saft für Tee oder Punsch verwenden. Prösterle __________________ Sage nie: "Das kann ich nicht." "Vieles kannst DU, nur DU weißt es nicht." Copyright > Gabriele Gabriele ist Gabriele ist Gabriele 25.01.2008 13:30 Baumstruktur | Brettstruktur

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