Kuchen, wenn es schnell gehen soll
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Kuchen, wenn es schnell gehen soll |
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| Kuchen, wenn es schnell gehen soll |
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Hallöchen ihr Leckermäuler!
Bei mir mußte es heute morgen mal wieder schnell gehen und da habe ich Ruck-Zuck diesen Kuchen gezaubert, der immer gelingt, aber auch sehr lecker ist und sich dazu noch gut hält. Das schafft jeder:
Blitzkuchen
1 Becher Schmand, 1 Becher Zucker, 3 Eier
miteinander verrühren.
1 Päckchen Vanillezucker, 2 Becher Mehl,
1 Päckchen Backpulver hinzugeben, verrühren
und auf ein gefettetes Backblech geben.
250 g Mehl, 250 g Zucker, 250 g Butter, 1
Päckchen Vanillezucker miteinander zu
Streußeln verarbeiten.
Die Streußeln auf den Teig geben und bei
175 - 180 C° ca. 20-25 Minuten backen.
Auf den noch warmen Kuchen Zucker geben.
Okay, kennt man vielleicht schon, aber macht ja nix.
Guten Hunger........und dazu Kaffee oder Tee! Lecker!
Gruß Spenca
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30.09.2008 12:57 |
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